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钉钉卖货中的一买一卖指的是在钉钉平台上进行的商品交易流程，包括买家购买商品和卖家卖出商品两个环节。
设置这一流程，通常需要以下步骤：
1、卖家在钉钉上发布商品信息，包括商品名称、描述、价格、数量等。
2、买家通过钉钉浏览商品信息，选择心仪的商品，点击购买。
3、买家确认购买后，会生成一份订单，包括商品信息、数量、价格、支付方式等。
4、卖家收到订单后，确认订单信息，然后进行发货。
5、买家收到商品后，确认收货并进行评价。
关于具体的设置操作，可以参考以下步骤：
1、卖家需要在钉钉上注册账号并开通店铺。
2、在店铺管理后台，发布商品信息。
3、设置支付方式，如支付宝、微信支付等。
4、等待买家购买并处理订单。
流程仅供参考，实际操作可能因钉钉版本、卖家设置等因素而有所不同，建议卖家在钉钉上咨询官方客服或查阅相关教程，了解更多关于卖货流程的信息。